Meet & Greet

Foto saya
Jakarta, Jakarta Selatan, Indonesia
APRON adalah proyek kecil-kecilan dari seorang Sarah (aku sendiri) yang didirikan karena passion di bidang bakery. Walaupun terbilang baru, tapi karena aku mengerjakannya dengan senang dan ada passion di dalamnya, pastinya pembuatannya dilakukan dengan serius. Aku akui, masi banyak hal yang harus dikembangkan dari APRON ku ini nantinya. Tapi dengan modal percaya diri, keyakinan, dan tentunya keahlian dalam hal baking membuatku percaya bahwa APRON bisa sangat berkembang nantinya. Dan itu semua dapat terjadi karena adanya dukungan dari teman-teman semua. Apa sih arti "A Sui Generis Taste" itu? "Sui Generis" itu adalah istilah yang digunakan untuk menyatakan 'one of a kind', atau bahasa Indonesianya lain daripada yang lain. Sedangkan taste berarti rasa. Di sini, APRON ingin menjadi teman kamu yang lain daripada yang lain (spesial) dan berusaha menghasilkan rasa yang berbeda sesuia yang diinginkan oleh kamu.

Selasa, 31 Januari 2012

Parade pesanan 2012

Ini dia beberapa pesanan di tahun 2012 ini + 2 pesanan di tahun 2011 yang lalu
... lariis maniiis.... Amiiin ^^







Rabu, 18 Mei 2011

etalase karya

Lama gak update nih blog... sibuk banget ga ada waktu (padahal koneksi internet nya aja lagi mandeg di rumah. hehehehehe)

Okeh.. sudah agak lama tak berkreasi dan prestasi.
Sekarang mau unjuk gigi deh sama hasil-hasil karya yang dibikin iseng2 beberapa hari.

Ini dia hasil karyaku :
 Ini hasil karya ujian kursu Wilton decorating class yang aku ikutin mmm... lupa tepatnya, bulan April 2011 kalo gak salah.
Dengan bunga gumpaste, dan cake cover with fondant.

If you like this kind of cake, rith flower thingy. I would like to assist you. :) just ask me please....







House of Mouse cake ini, terinspirasi dari desainnya Debbie Brown di salah satu buku nya (lupa yang mana). Debbie Brown always awesome ait?!

cakenya butter cake, dan di cover fondant.

Want it? as usually, you know how to order :)

 this Take a BOW WOW cake, juga salah satu project ku di Wilton Decor course.
Cover with fondant, pita nya dari Gum paste biar kokoh.


Naaaah...kalo ini salah satu pesanan juga di bulan MEI.

Dari pelangganku buat sepupunya yang bakal nikah.
Karena pengen spesial, makanya aku bikin dalam bentuk parsel mini ini.
Dengan Budget 200ribu aja, sudah cantik dan dapet 3 cookies.

Mau? buat Lebaran nanti mungkin...
silahkan lhooo di pesen :)

Kamis, 07 April 2011

Black Forest pesenan Tante Yuli

Hai there...
ini dia black forest pesanan dari tante Yuli (temen ibu ku), untuk ibunya yang berumur 70 tahun.

Sempet deg-degan bikinnya, takut gagal. Dan yang lebih bikin deg-degan, Tante Yuli maunya bentuk BF nya persegi, bukan lingkaran (pdhl standart yang aku jual itu lingkaran), terus ini buat oma2 yang notabene jago juga bikin cake, aduuuh,,,tekanan jiwa...takut salah ntar... hehehehe

Akhirnya selama total 7 jam, akhirnya jadilah BF persegi pertama Apron. Sukses!!

Sabtu, 26 Februari 2011

Mana nih variasi lainnya dari APRON?

Mungkin ada yang bertanya, kenapa kok variasi cake yang ada di APRON dikit amat yak?

well, disini APRON memang masi baru banget kan, dan kita akan selalu melakukan perkembangan ke depannya. Bukan karena hanya itu-itu aja cake (ataupun cookies) yang APRON bisa bikin, tentunya lebih beragam dooong.. Cuma setelah melakukan beberapa pertimbangan, akhirnya aku memutuskan untuk -istilahnya- menyicil. Biar temen-temen juga bakal penasaran terus apa aja yang seru-seru bakal APRON sajikan.

Jadi, aku harap temen-temen semua terus ikutin yang terbaru dari APRON pastinya..

So, just wait and taste it guys....! :)

Can't wait to serve you with our creation.

  salam baking,


     APRON
A Sui Generis Taste

Kamis, 24 Februari 2011

NEW YEAR, NEW MENU, NEW PRICE (2012)


ü      Jenis – Jenis Cookies & Kue :
COOKIES
Chochips Cookies
-     Chocolate chip Cookies :   Ini dia! Cookies classic yang udah terkenal seantero jagat! Mau yang tua, atopun muda suka sama cookies ini. Siapa sih yang bisa tahan sama kelezatan butir-butir coklatnya, dan cookies nya yang renyah?  Makanya, Apron menyediakan dua varian yang bisa dinikmati, yaitu:
a.      Chocochips with Almond Cookies :
      1 toples kecil (300 gr) : Rp 65.000,-

1 Toples besar (450 gr) : Rp 75.000,-
b.     Double Chocohips cookies :
      1 Toples kecil (300 gr) : Rp 55.000,-

1 Toples Besar (450 gr) : Rp 65.000,-
-     Nastar  (nanas): Hmm.. mencium wanginya saja, pasti sudah tergiur. Dengan Butter Wisjman dan selai nanas yang dibuat sendiri oleh Apron, Lembut,harum, dan yan pasti enaaaaak! 
    1 Toples kecil (300 gr) ; Rp 60.000,-

1 Toples Besar (450 gr) : Rp 75.000,-
Kaastangel
-     Kaastangel : Say CHEESE! Buat cookies yang satu ini. Sejak jaman nenek kakek, cookies dengan taburan keju EDAM di dalamnya ini selalu jadi favorit!
    1 Toples kecil (300 gr) : Rp 75.000,-
    1 Toples besar (450gr) : Rp 85.000,-

-     Snow white :  Seputih salju, manis bagai Putri. Pantes aja nama ni cookies Putri Salju. Rasanya? Well, try it yourself …
    1 Toples kecil (300 gr) : Rp 60.000,-

1 Toples besar (450 gr) : Rp 65.000,-
Peanut Butter Cookies
-     Peanut Butter Cookies : I believe that you will going NUTS when bite this cookies!

1 Toples Kecil (300 gr) : Rp 45.000,-
1 Toples besar (450 gr) : Rp 50.000,-




- Blueberry Cookies : cookies dengan isian  selai blueberry
  1 Toples kecil (300 gr) : Rp 40.000,-
1 Toples besar (450 gr) : Rp 50.000,-

- Cornflakes Cookies : bosan sama sarapan sereal cornflakes?  bisa jadi cookies satu ini
  alternatifnya
 1 Toples kecil (300 gr) : Rp 50.000,-
1 Toples besar (450 gr) : Rp 55.000,-




- Citrus Cookies : cookies dengan cita rasa lemon..mmm.. yummy!
  1 Toples kecil (300 gr) : Rp 50.000,-
  1 Toples besar (450 gr) : Rp 70.000,-


CAKE & PIE (harga tidak termasuk dekorasi, standart saja) :
-     Chicken Pie : Malem-malem, terus kelaperan, tapi gak mau makan nasi? Gampaaang… grab a slice of chicken pie, and voila… kenyaaang..!! Chicken pie ini dibuat dari daging dada ayam, dengan bumbu ala eropa seperti daun rosemary, thyme leaf, dan bay leaf. Dibalut dengan kulit pie, rasanya..Ooo la laa..!! Pssst…jgn lupa angetin dulu di microwave
    Ukuran diameter 16 cm : Rp 90.000,-

Ukuran diameter 20 cm : Rp 145.000,-
-     Strawberry Yoghurt Mousse  (refrigerated) : Strawberry segar..trus Yoghurt yang menyehatkan, dan cake yang lembut… can you imagine that? PERFECTO!
    d 16 cm : Rp 125.000,-
    d 18 cm : Rp 165.000,-
    d 22 cm : Rp 255.000,-

Devil's Chocolate Cake
-     Devil’s Chocolate Cake  :  Namanya emang Devil, tapi rasanya…hmmm.. I bet you can’t reject it!! Seriously…!! Attention please chocolate lover…!
    d 16 cm : Rp 115.000,-
    d 18 cm : Rp 145.000,-
    d 22 cm : Rp 215.000,-
    d 24 cm : Rp 255.000,-

d 28 cm : Rp 355.000,-
Bolu Gulung Mocca
-     Bolu Gulung Mocca  : Bolunya lembut bangeeeet…Cream Mocca nya hmmm…enak deh!
Panjang 26 cm : Rp 75.000,-




- Very Berry Cheesecake : blueberry and strawberry in one cheese cake! imagine that!!
   d 16 cm : Rp 200.000,-
   d 18 cm : Rp 260.000,-
   d 22 cm : Rp 380.000,-
   d 24 cm : Rp 455.000,-
- Black Forest Cake : ini nih..cake classic dan gak kemakan jaman! apalagi spesial dari Apron ;)
  d 16 cm : Rp 170.000,-
  d 18 cm : Rp 210.000,-
  d 22 cm : Rp 310.000,-
  d 24 cm : Rp 370.000,-
  d 28 cm : Rp 510.000,-

-     African Gateaux : cake cokelat dengan lapisan krim dan hiasan jeruk. refreshing!
   d 16 cm : Rp 130.000,-
   d 18 cm : Rp 150.000,- 
   d 22 cm : Rp 215.000,-
   d 24 cm : Rp 245.000,-
   d 28 cm : Rp 345.000,-

CUPCAKES* :
-     Creamy pie cupcake : Rp 12.500,- /cup
-     Devil’s choco cupcake : Rp 12.000,-/cup 
-     Tiramisu cupcake : Rp 13.000,-/cup
-     Vanilla cupcake : Rp 10.000,-/cup
* Ket : - Cupcake dikemas dengan box putih biasa.
- Pemesanan minimal 6 cups untuk 1 jenis cupcake.
- Pemesanan dengan kemasan spesial, akan dikenakan biaya tambahan.

ü  APRON juga melayani pemesanan cake/cupcake dengan dekorasi/design atau budget sesuai dengan keinginan pemesan. Melalui konsultasi terlebih dahulu. “Ada harga, ada rupa” ^^
ü  Semua harga yang tertera di atas, belum termasuk ongkos kirim melalui jasa kurir yang merupakan lembaga terpisah dari APRON